vinello Müller Thurgau - Abbazia di Novacella Hotsell

Weinländer / Italienische Weine / Trentino-Südtirol

Der Müller Thurgau - Abbazia di Novacella begeistert mit einer strahlend blassen gelben Farbe, die mit glitzernden grünen Reflexen spielt. In der Nase entfaltet sich ein florales Bouquet, das Melonen, lindenblüten und zarte Pfirsichnoten beinhaltet. Am Gaumen zeigt er sich spritzig und frisch, mit einer angenehmen Fruchtsüße und einer dezenten mineralischen Note, die für eine harmonische Balance sorgt. Dieser Wein ist leicht und zugänglich, ideal für unbeschwerte Momente.

Müller Thurgau von Abbazia di Novacella - Vinifikation

Die Trauben für den Müller Thurgau - Abbazia di Novacella wachsen in den sonnendurchfluteten Weinbergen des Eisacktals in Südtirol. Hier profitieren sie von einem milden Klima und nährstoffreichen Böden, die perfekte Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte bieten. Die Ernte erfolgt in der Regel von Hand, um die Trauben in ihrem besten Zustand zu erhalten. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation in Edelstahltanks. Durch diese schonende Vinifikation bleibt die frische Fruchtigkeit des Weines erhalten. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahl, um die typischen Aromen der Trauben klar zur Geltung zu bringen und den Trinkgenuss zu optimieren.

Müller Thurgau von Abbazia di Novacella - Speiseempfehlung

Der Müller Thurgau - Abbazia di Novacella ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Sein frischer und fruchtiger Charakter harmoniert wunderbar mit leichten Speisen wie Salaten, Meeresfrüchten oder frischem Fisch. Auch zu Pasta mit Gemüsesauce oder Geflügelgerichten ist er ein idealer Partner. Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8 bis 10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie sich von diesem exquisiten Wein verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente!

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