vinello Grauburgunder Lairen trocken - Weingut Salwey Clearance-Verkauf

Weinländer / Deutsche Weine / Baden

Der Grauburgunder Lairen trocken vereint französische Eleganz und deutsche Präzision. Diese exquisite Kreation zeigt eine leuchtende, goldgelbe Farbe, die sofort die Sinne betört. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Aromenspiel. Frische Aromen von reifen Birnen, zarten Äpfeln und anmutigen Zitrusnoten prägen das Bouquet. Ergänzt durch Noten von feiner Nussigkeit, Honigmelone und einem Hauch von Blüten ist der Wein ein wahres Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder von seiner besten Seite. Die statische Säure sorgt für eine lebendige Frische. Ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Eleganz, das den Trinkgenuss bereichert. Ein sanfter, mineralischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Vinifikation des Grauburgunder Lairen trocken von Weingut Salwey

Die Trauben für den Grauburgunder Lairen trocken stammen aus ausgewählten, handverlesenen Weinbergen. Die Reben wachsen in einem besonderen Mikroklima, welches die perfekte Reife der Trauben gewährleistet. 1. Die Trauben werden in optimalem Reifestadium gelesen. 2. Nach der Ernte folgt eine schonende Pressung, um die wertvollen Aromen zu bewahren. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank, wo der Wein kontrolliert fermentiert. 3. Die Temperatur während der Gärung wird akribisch überwacht, um die Fruchtaromen zu optimieren. 4. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Hefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. 5. Durch diese schonende Vinifikation entsteht ein Wein voller Charakter und Tiefe, der in jeder Flasche zum Ausdruck kommt.

Speiseempfehlungen zum Grauburgunder Lairen trocken von Weingut Salwey

Der Grauburgunder Lairen trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl kulinarischer Genüsse. Seine lebendige Frische unterstreicht diese Kombinationen perfekt:

• Frische Meeresfrüchte, wie Garnelen oder Jakobsmuscheln
• Gegrilltes Hähnchen mit Kräutern
• Risotto mit Spargel und Parmesan
• Leichte Salate mit Ziegenkäse

Genießen Sie den Grauburgunder Lairen trocken zu einem delikaten Fischgericht oder einem feinen Weißwein-Risotto, um die Aromen zu verstärken. Dieser Wein bringt Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Level und sorgt für erlebnisreiche Momente am Tisch.

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