vinello Gran Reserva - Imperial Outlet

Weinländer / Spanische Weine / Rioja

Der Gran Reserva bietet eine faszinierende Farbpalette, die von einem tiefen Rubingelb bis hin zu einem leuchtenden Granatrot reicht. Diese beeindruckende Farbe zieht den Blick auf sich und gibt bereits einen ersten Hinweis auf die Komplexität des Weins. In der Nase entfalten sich fesselnde Aromen von reifen Kirschfrüchten, saftigen Pflaumen und feinen Gewürzen. Unterstrichen wird dieses Bouquet durch subtile Noten von Vanille und Tabak, die von der harmonischen Reifung in edlen Holzfässern stammen. Auf der Zunge präsentiert sich der Gran Reserva mit einem reichhaltigen, vollmundigen Geschmack, der perfekt ausbalanciert ist und ein lang anhaltendes Finish bietet. Fruchtige Nuancen vereinen sich mit einer edlen Tanninstruktur und sorgen für ein rundes, harmonisches Trinkerlebnis.

Vinifikation des Gran Reserva von Imperial

Die Vinifikation des Gran Reserva ist ein meisterhaftes Handwerk, das mit großer Sorgfalt beginnt. Die Trauben stammen aus hochwertigen Lagen, die für ihr hervorragendes Terroir bekannt sind. Dieser Wein wird aus ausgesuchten, reifen Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Die Ernte erfolgt zum optimalen Zeitpunkt, um die besten Aromen und die vollendete Reife der Trauben zu gewährleisten.

Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um ihren Saft zu extrahieren. Die Fermentation findet in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt. Hier entfalten sich die Aromen und die Fruchtextraktion erfolgt schonend. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in ausgewählten amerikanischen und französischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht dem Gran Reserva seine komplexen Aromen und diese wunderbare Struktur. Nach der Abfüllung kann der Wein weitere Monate in der Flasche reifen, bevor er auf den Markt kommt. Diese sorgfältige und lange Entwicklung sorgt für einen Wein, der voller Tiefe und Charakter ist.

Speiseempfehlungen zum Gran Reserva von Imperial

Der Gran Reserva harmoniert erstklassig mit erlesenen Gerichten. Hier sind einige Vorschläge, um Ihr Geschmackserlebnis zu verfeinern:

1. Gegrilltes Lammfleisch mit Rosmarin und Knoblauch
2. Rinderfilet mit einer feinen Rotweinsauce
3. Rehmedaillons mit Preiselbeer-Reduktion
4. Piccata von der Hühnerbrust, serviert mit Zitrone und Kapern

Zusätzlich möchten wir die Kombination mit herzhaften Käsesorten empfehlen, wie zum Beispiel ein reifer Manchego oder ein kräftiger Parmigiano-Reggiano. Auch gut gewürzte Gemüsegerichte passen hervorragend zu diesem vollmundigen Wein. Genießen Sie ihm zu einem feinen Wildgulasch oder zu geschmortem Gemüse mit Kräuteraromen und lassen Sie sich von der perfekten Verbindung inspirieren.

• Fleischgerichte aus rotem Fleisch
• Herzhafte Eintöpfe
• Füllige Pasta mit Tomatensauce oder Trüffel
• Grillgerichte mit kräftigen Marinaden

Der Gran Reserva eröffnet mit seiner komplexen Aromatik und seinem harmonischen Geschmack ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich in die Welt der exquisiten Weine entführen und entdecken Sie die vielfältigen Facetten dieses besonderen Tropfens.

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