vinello Spätlese Chardonnay - Triebaumer Preisnachlass

Weinländer / Österreichische Weine / Burgenland

Der leichtfüßige Spätlese Chardonnay von Triebaumer plätschert mit brillantem Goldgelb ins Glas. Das Bouquet dieses Dessertweins aus dem Burgenland zieht in den Bann mit Aromen von Honigmelone, Birne und Pflaume. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Spätlese Chardonnay kann mit Fug und Recht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Dessertwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Spätlese Chardonnay am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Dessertwein aus der Weinbauregion das Burgenland, genauer gesagt aus Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland, begeistert schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Spätlese Chardonnay von Triebaumer

Der elegante Spätlese Chardonnay aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Spätlese Chardonnay ohne die Hilfe strapazierender und kaum selektiver Maschinen ausschließlich händisch geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Spätlese Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Triebaumer Spätlese Chardonnay

Erleben Sie diesen Dessertwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Kokos-Kefir-Creme oder Bananentrifle im Glas.

Auszeichnungen für den Spätlese Chardonnay von Triebaumer

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