vinello Merlot bio - Le Pic Fabrikladen

Weinländer / Französische Weine / Französischer Landwein

Der Merlot bio präsentiert sich in einem tiefen, ansprechenden Rot, das die Augen verzaubert. Sein Duft entfaltet sich mit einer Symbiose von fruchtigen Aromen wie saftigen Kirschen und aromatischen Pflaumen, die von einem Hauch von Schokolade und feinen Gewürzen ergänzt werden. Beim ersten Schluck offenbart sich ein runder, vollmundiger Körper, der sowohl Sanftheit als auch Tiefe besitzt. Die Tannine sind weich und gut integriert, was diesem Wein eine geschmeidige Textur verleiht. Diese harmonische Kombination von Frucht und Würze sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis, das lange im Mund verweilt. Eleganz und Komplexität vereinen sich in jedem Tropfen und machen den Merlot bio zu einem wahren Genuss. Entdecken Sie die Aromen von:

1. Saftige Kirschen
2. Reife Pflaumen
3. Zarte Schokolade
4. Feine Gewürze

Durch den vollen Geschmack und die ausgewogene Struktur eignet sich dieser Wein hervorragend für festliche Anlässe oder entspannte Abende.

Vinifikation des Merlot bio von Le Pic

Der Merlot bio wird aus sorgfältig ausgewählten, ökologisch angebauten Trauben hergestellt. Die Reben gedeihen in einem klimatisch begünstigten Anbaugebiet, wo sie optimale Bedingungen für die Reifung vorfinden. Bei der Ernte werden die Trauben von Hand geerntet, um die bestmögliche Qualität zu sichern. Die Trauben werden entstielt und gekeltert, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei niedrigen Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren.

Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in hochwertigen Barriques. Diese Art der Vinifikation verleiht dem Merlot bio seine feinen Holznoten sowie eine zusätzliche Komplexität. Der abschließende Ausbau erfolgt in Stelvin-Verschlüssen, die eine lange Haltbarkeit und Frische garantieren. Die Kombination aus biologischem Anbau und traditioneller Vinifikation macht diesen Wein zu einem unvergleichlichen Erlebnis.

Speiseempfehlungen zum Merlot bio von Le Pic

Der Merlot bio harmoniert besonders gut mit einer Vielzahl von Gerichten. Die ausgewogene Fruchtsäure und die vollen Aromen machen ihn zum idealen Begleiter für:

• Gegrilltes Rindersteak, zart und saftig
• Lasagne mit einer herzhaften Bolognese-Sauce
• Reife Käsesorten wie Brie oder Gruyère
• Risotto mit Pilzen und Parmesan für den besonderen Genuss

Genießen Sie den Merlot bio zu einem festlichen Dinner oder einem gemütlichen Abendessen mit Freunden. Die Aromen breiten sich in Ihrem Mund aus und verbinden sich perfekt mit der Speise. Entdecken Sie die sinnliche Welt des Weins und lassen Sie sich von der Qualität des Merlot bio verzaubern.

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