vinello ExSulta Coteaux d'Aix Rosé - Abbaye Notre Dame de la Fidelité Wochenangebot

Weinländer / Französische Weine / Provence

ExSulta Coteaux d'Aix Rosé ist ein elegante Roséwein, der mit seiner verführerischen Farbe die Sinne beeindruckt. Dieser Rosé schimmert in einem zarten Rosaton, der sofort die Vorfreude weckt. Die Aromen sind ein Fest der Frucht: reife Erdbeeren, saftige Himbeeren und ein Hauch von Kirschen umspielen die Nase. Jeder Schluck entfaltet die frische und spritzige Lebendigkeit, die man im Sommer liebt. Zarte Noten von floralen Akzenten verleihen diesem Wein einen Hauch von Eleganz und Tiefe. Im Geschmack zeigt sich die perfekte Balance zwischen Frucht und Säure. Ein frischer, anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Diesen Wein sollte man sich nicht entgehen lassen.

Vinifikation des ExSulta Coteaux d'Aix Rosé von Abbaye Notre Dame de la Fidelité

Die Vinifikation des ExSulta Coteaux d'Aix Rosé beginnt mit der sorgsamen Auswahl der besten Trauben. Sie wachsen in den malerischen Coteaux d'Aix, umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Die Weinberge werden mit viel Hingabe bearbeitet, um die einzigartigen Eigenschaften der Trauben zu fördern. Die Ernte erfolgt zum idealen Zeitpunkt, um die volle Reife und den besten Geschmack zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um die Aromen zu extrahieren, ohne die Bitterstoffe zu beeinflussen. Der Traubenmost wird dann fermentiert, was zu der erfrischenden Note führt, die den ExSulta Coteaux d'Aix Rosé auszeichnet. Der Ausbau erfolgt in Edelstahlbehältern, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Dies gibt dem Wein seine klare Struktur und die erdig floralen Noten.

Speiseempfehlungen zum ExSulta Coteaux d'Aix Rosé von Abbaye Notre Dame de la Fidelité

Die Kombination aus Aromen und Geschmack macht den ExSulta Coteaux d'Aix Rosé zum idealen Begleiter einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit:

1. Leichte Fischgerichte, wie gegrillter Zander oder Thunfisch-Salat
2. Frischen Salaten, besonders solchen mit Ziegenkäse und fruchtigen Dressings
3. Pasta mit hellen Saucen, zum Beispiel Pesto oder Tomatensoße
4. Gegrilltem Gemüse und mediterranen Vorspeisen, wie Ratatouille

Jede dieser Speisen bietet eine harmonische Ergänzung und lässt die Strahlkraft des ExSulta Coteaux d'Aix Rosé wunderbar zur Geltung kommen. Genießen Sie ihn am besten kühl bei einer lauen Sommernacht, um den vollen Genuss auszukosten.

• Perfekt als Aperitif oder gemütlich zu Tagesgerichten
• Ein Begleiter für gesellige Anlässe und Partys
• Ideal für romantische Abendessen und entspannte Grillabende

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