vinello Drops by Cecilia Beretta Soave DOC - Cecilia Beretta Rabatte dieses Monats

Weinländer / Italienische Weine / Venetien

Drops by Cecilia Beretta Soave DOC entfaltet eine ansprechende goldene bis strohgelbe Farbe, die sofort die Sinne anspricht. Diese exquisite Kreation begeistert mit einem Bouquet, das reichhaltige Aromen von reifen Pfirsichen und knackigen Äpfeln offenbart. Zarte Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten verleihen dem Duft eine erfrischende Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und harmonisch, mit einer lebhaften Säure, die durch Aromen von Steinfrüchten und zarten Gewürzen ergänzt wird. Das Finale ist fruchtig und anhaltend, was den Wein zu einer wahren Freude für Liebhaber macht.

Vinifikation des Drops by Cecilia Beretta Soave DOC

Die Vinifikation des Drops by Cecilia Beretta Soave DOC beginnt mit dem sorgfältigen Anbau der Trauben. Die Trauben wachsen in den sanften Hügeln der Soave-Region, wo sie von optimalen klimatischen Bedingungen profitieren. Die Ernte erfolgt von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Dies geschieht in der Regel zwischen Anfang September und Mitte Oktober, wenn die Trauben ihren perfekten Reifegrad erreicht haben.

Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Der Most wird dann bei kontrollierten Temperaturen vergoren, um die frischen und fruchtigen Eigenschaften des Weins zu fördern. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, was dem Drops by Cecilia Beretta Soave DOC seinen charakteristischen, klaren und frischen Stil verleiht.

Speiseempfehlungen zum Drops by Cecilia Beretta Soave DOC

Der Drops by Cecilia Beretta Soave DOC harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert sind:

1. Frischer Fisch, beispielsweise gegrillte Dorade, die die fruchtigen Noten des Weins unterstreicht.
2. Pasta mit einer leichten Zitronensauce, die die lebendige Säure des Weins ergänzt.
3. Hähnchenbrust in einer Kräuterkruste, serviert mit geröstetem Gemüse für ein perfektes Geschmackserlebnis.

Abgerundet wird die Auswahl durch leichte Vorspeisen wie:

• Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, die die Frische des Weins betont.
• Caprese-Salat mit Mozzarella, frischen Tomaten und Basilikumöl.
• Ein zarter Ziegenkäse, serviert mit Honig und Nüssen, um die Aromen zu akzentuieren.

Genießen Sie den Drops by Cecilia Beretta Soave DOC bei Ihrer nächsten Feier oder einem geselligen Abendessen und erleben Sie die perfekte Symbiose aus Wein und Speisen. Der Wein ist ein idealer Begleiter, um die Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.

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