vinello Trie Weiß - Triebaumer Online Shopping
Hauptmerkmale und Informationen
Der Trie Weiß aus der Weinbau-Region das Burgenland offenbart sich im Glas in leuchtendem Platingelb. Die erste Nase des Trie Weiß präsentiert Nuancen von reifer Apfel, Grapefruits und Birnen. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich Limone, Tabak und Mandel hinzu.
Dieser Weißwein von Triebaumer ist perfekt für WeinliebhaberInnen, die am besten 0,0 Gramm Restzucker in ihrem Wein hätten. Der Trie Weiß kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Trie Weiß am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion das Burgenland schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Birne und Grapefruit.
Vinifikation des Triebaumer Trie WeißBasis für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Trie Weiß von Triebaumer sind Chardonnay, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner und Cuvée Trauben. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Trie Weiß für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung zum Triebaumer Trie WeißTrinken Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kichererbsen-Curry oder Kohl-Rouladen.
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