vinello Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3 0l Dopplmagnum - Corte Merci Fabrikladen

Weinländer / Italienische Weine / Venetien

Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3,0l Dopplmagnum repräsentiert eine exquisite Weinwelt. Seine tiefrote Farbe, die an reife Kirschen erinnert, verleiht einen ersten Eindruck von Intensität. Bei der Betrachtung der Aromen entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus frischen, dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Noten von Schokolade, Trockenfrüchten und einer feinen Vanillenote sind dominant. Im Geschmack zeigt sich der Wein vollmundig und samtig. Die angenehme Restsüße wird von einer ausgewogenen Säure begleitet, was dem Gesamterlebnis eine harmonische Tiefe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine erlesene, florale Note.

Vinifikation des Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3,0l Dopplmagnum von Corte Merci

Die Vinifikation des Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3,0l Dopplmagnum beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben. Diese stammen aus den besten Lagen des Valpolicella-Gebiets, wo das Klima optimale Bedingungen für das Wachstum der Reben bietet.

1. Die Trauben werden in vollreifem Zustand geerntet, um das volle Aroma zu gewährleisten.

2. Nach der Ernte erfolgt die Trocknung der Trauben, was für den Amarone-Stil typisch ist. Dieser Prozess intensiviert den Zuckergehalt der Trauben und bringt die Aromen zur Geltung.

3. Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

4. Der Ausbau erfolgt in hochwertigen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein seine komplexen Holznoten und rundet den Charakter ab.

Der gesamte Prozess wird begleitet von leidenschaftlicher Handwerkskunst und sorgfältiger Überwachung, damit jedes Detail perfekt zur Geltung kommt. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Amarone, der die Seele des Valpolicella verkörpert.

Speiseempfehlungen zum Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3,0l Dopplmagnum von Corte Merci

Ein wirklich großartiger Wein verdient ebenso schmackhafte Begleiter. Der Terra Virtuosa Amarone della Valpolicella DOCG 3,0l Dopplmagnum harmoniert besonders gut mit:

• Feinen Rindersteaks oder Wildgerichten, die mit einer würzigen Sauce serviert werden.
• Reichhaltigen Pasta-Variationen, wie Tagliatelle mit Pilzragout.
• Herzhaften Käsesorten, wie gereiftem Parmesan oder Pecorino.
• Schokoladigen Desserts, wie Mousse au Chocolat oder dunklem Schokoladenkuchen.

Die Kombination dieser Speisen betont die intensive Fruchtigkeit und die feinen Würznoten des Weines, was ein unvergessliches Geschmackserlebnis schafft. Genießen Sie diesen Amarone bei einem festlichen Anlass oder beim gemütlichen Zusammensein mit Freunden und Familie. Seine Präsenz am Tisch bringt garantiert Begeisterung.

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