vinello Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner Sonderangebote

Weinländer / Italienische Weine / Trentino-Südtirol

Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner zeigt sich in einem klaren, strahlenden Rubinrot. Dieser exklusive Wein entfaltet ein reichhaltiges Bouquet, das die Sinne berauscht. Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und einer feinen Spur von würzigen Kräutern durchziehen den Gaumen. Dazu gesellen sich florale Noten und subtile Anklänge von dunkler Schokolade, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Frische lädt zu einem unvergesslichen Genusserlebnis ein. Am Gaumen punktet der Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner mit einem samtigen, eleganten Mundgefühl und einem langen, gefälligen Abgang.

Vinifikation des Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner

Die Trauben für den Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen des Premstallerhofs in St. Magdalena. Hier profitieren sie von der optimalen Lage und dem milden Klima, das ideale Voraussetzungen für die Entwicklung intensiver Aromen schafft. Die Ernte erfolgt sorgfältig per Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst. Eine schonende Mazeration erfolgt, die den Wein an seine volle Ausdruckskraft heranführt.

Der Ausbau erfolgt in traditioneller Art. Hierbei reift der Wein in großen Holzfässern, die seinem Charakter zusätzlichen Feinschliff verleihen. So entsteht ein erlesenes Geschmacksprofil, das mit jeder Jahrgangs neu begeistert. Diese meisterhafte Vinifikation garantiert, dass jeder Schluck des Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner ein Erlebnis der besonderen Art darstellt.

Speiseempfehlungen zum Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC von Tenuta Rottensteiner

Der Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC ist ein perfekter Begleiter für verschiedene kulinarische Höhenflüge. Genießen Sie diesen Wein zu:

1. Gegrilltem Lamm mit mediterranen Kräutern
2. Rinderfilet in Rotweinsauce
3. Pasta mit würziger Bolognese
4. Rehbraten mit Preiselbeeren

• Schmorgerichten mit Wurzelgemüse
• Süß-sauren Saucen
• Reichen Käseplatten
• Rustikalen Pizza-Varianten

Jedes Gericht in Kombination mit dem Select Vigna Premstallerhof St. Magdalener Classico Alto Adige DOC - Tenuta Rottensteiner wird zu einem exklusiven Erlebnis. Lassen Sie sich von der einzigartigen Aromatik und den geschmacklichen Nuancen verführen und genießen Sie Momente voller Genuss.

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