vinello Reserva - Cune Im Verkauf

Weinländer / Spanische Weine / Rioja

Der Reserva von Cune präsentiert sich in einem ansprechenden, tiefrot schimmernden Gewand. Diese expressive Farbe reflektiert bereits die Komplexität und Tiefe, die in jeder Flasche verborgen sind. Das Bouquet des Weins betört mit einer harmonischen Komposition von dunklen Früchten wie reifen Kirschen und saftigen Pflaumen. Unterlegt von feinen Noten von Vanille und einem Hauch von würzigen Nuancen, die an Zimt und Nelken erinnern, entfaltet der Wein ein verführerisches Aroma, das einladen und begeistern zugleich. Im Geschmack zeigt die Cune Reserva eine vollmundige Struktur, begleitet von sanften Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Abgang. Die saftige Fruchtigkeit wird untermalt von einer dezenten Frische, die dem Wein eine lebendige Eleganz verleiht. Diese Kombination macht ihn zu einem erstklassigen Begleiter für viele Gelegenheiten.

Vinifikation des Reserva von Cune

Die Vinifikation des Reserva von Cune beginnt im Weinberg, wo die Trauben unter optimalen Bedingungen gedeihen. Die sorgfältige Auswahl der Reben und die Kontrolle der Erträge gewährleisten Trauben von höchster Qualität. Die Ernte erfolgt per Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in die Keller gelangen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend entrappt und leicht gepresst, um die wertvollen Aromen zu extrahieren.

Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Dies ermöglicht eine präzise Steuerung des Prozesses und fördert die Entfaltung der Fruchtaromen. Nach der Gärung reift der Wein über einen Zeitraum von 12 bis 18 Monaten in französischen Eichenfässern, die dem Reserva seinen feinen, vanilligen Charakter verleihen. Abschließend erfolgt eine sanfte Filtration und Abfüllung, bevor der Wein in den Verkauf gelangt.

Diese sorgfältig ausgeführte Vinifikation sorgt dafür, dass der Reserva von Cune ein perfektes Gleichgewicht aus Struktur und Finesse erreicht. Der Ausbau im Holz bringt zusätzliche Komplexität und Rundheit. So verkörpert dieser Wein die Tradition und Handwerkskunst, für die Cune bekannt ist.

Speiseempfehlungen zum Reserva von Cune

Der Reserva von Cune ist ein ausgezeichneter Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit:

1. Rindfleisch in Rotweinsauce, das durch die Frucht des Weins perfekt ergänzt wird.
2. Gegrilltem Lamm, dessen Aromen durch die sanften Tannine des Weins unterstrichen werden.
3. Reifem Käse, insbesondere Hartkäse wie Manchego, der dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht.
4. Ein herzhaftes Pilzrisotto, dessen Erdtöne die komplexen Aromen des Reserva betonen.

Die feinen Noten von Vanille und Gewürzen passen gut zu dunkler Schokolade oder einem Schokoladenkuchen, was den Wein zu einem besonderen Genuss bei festlichen Anlässen macht. Genießen Sie den Reserva von Cune in geselliger Runde oder zu einem besonderen Dinner – er setzt jedem Essen ein würdiges Kapitel hinzu.

• Weitere Produkte von Cune