vinello Luna Chardonnay Terre Siciliane IGT - Vini Vaccaro Versandkostenfrei

Weinländer / Italienische Weine / Sizilien

Der Luna Chardonnay Terre Siciliane von Vini Vaccaro aus Sizilien offenbart im Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus Sizilien verführt mit Noten von Ananas und Pfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Galia-Melone hinzu.

Der Vini Vaccaro Luna Chardonnay Terre Siciliane präsentiert sich dem Wein-Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Luna Chardonnay Terre Siciliane am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Sizilien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Ananas und Pfirsich. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schwarzerde und Vulkangestein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Luna Chardonnay Terre Siciliane von Vini Vaccaro

Der balancierte Luna Chardonnay Terre Siciliane aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Sizilien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Ton, Vulkangestein und Schwarzerde. Die Weintrauben für diesen Weißwein aus Italien werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, zur Bewahrung ihrer Frische besonders zügig und möglichst am Morgen geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Luna Chardonnay Terre Siciliane für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Vini Vaccaro Luna Chardonnay Terre Siciliane

Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Kürbis-Auflauf oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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