vinello Groppello Biagio - Selva Capuzza Vierteljährliche Förderung

Weinländer / Italienische Weine / Lombardei

Der Groppello Biagio zeigt eine brillante, rubinrote Farbe. Erste Aromen von roten Früchten dominieren den Duft. Kirschen und Himbeeren kommen besonders zur Geltung. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner frischen Struktur. Er überzeugt durch eine feine Säure und sanfte Tannine. Die Balance zwischen Frucht und Eleganz macht diesen Wein zu einem echten Genuss.

Die Vinifikation von Groppello Biagio von Selva Capuzza

Die Trauben für den Groppello Biagio wachsen in den besten Lagen von Selva Capuzza. Der Anbau erfolgt ökologisch und nachhaltig. Die Ernte findet von Hand statt. Dies sichert die Qualität der Trauben. Nach der Traubenernte werden sie sanft gepresst. Die Vinifikation erfolgt im Edelstahltank. Dadurch bleiben die fruchtigen Aromen erhalten. Der Ausbau geschieht für mehrere Monate in großen Holzfässern. So erhält der Wein seine komplexe Note.

Speiseempfehlungen für Groppello Biagio von Selva Capuzza

Der Groppello Biagio harmoniert perfekt mit verschiedenen Gerichten:

1. 1. Gegrilltes Fleisch
2. 2. Pasta mit Tomatensauce
3. 3. Pizza mit frischen Zutaten
4. 4. Geschmorter Rind

Besonders zu mediterranen Speisen entfaltet er sein volle Aromen. Genießen Sie diesen Wein bei geselligen Abenden und festlichen Anlässen.

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