vinello Chardonnay bio - Soliano Wochenangebot

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Der Chardonnay bio von Soliano begeistert mit seiner strahlend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet dieser exquisite Wein ein komplexes Bouquet, das von fruchtigen Aromen dominiert wird. Noten von reifen Äpfeln, saftigen Birnen und tropischen Früchten wie Ananas und Mango mischen sich harmonisch mit feinen Nuancen von Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit einem vollmundigen und eleganten Geschmack. Die cremige Textur wird von einer erfrischenden Säure begleitet, die für ein langanhaltendes Finish sorgt. Subtile Anklänge von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen diesem Wein seine lebendige Note.

Vinifikation des Chardonnay bio von Soliano

Die Trauben für den Chardonnay bio stammen aus biologischem Anbau, der höchste Qualität und Nachhaltigkeit garantiert. Der Weinanbau konzentriert sich auf sorgfältig ausgewählte Lagen, die optimale Bedingungen für das Wachstum der Chardonnay-Reben bieten. Die Ernte erfolgt per Hand, um die Trauben in bestem Zustand zu erhalten. Dies geschieht in der Regel am frühen Morgen, um die Aromastoffe zu bewahren.

Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, um den Most zu gewinnen. Anschließend erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was die frischen Aromen des Weins betont. Eine Teilgärung in Barriquefässern sorgt für zusätzliche Komplexität und Tiefe. Der anschließende Ausbau erfolgt über mehrere Monate, wobei der Wein regelmäßig auf der Hefe gerührt wird, um eine cremige Textur zu fördern.

Diese sorgfältige Vinifikation und der lange Ausbau in hochwertigen Fässern tragen entscheidend zur Qualität des Chardonnay bio von Soliano bei und machen ihn zu einem echten Genuss.

Speiseempfehlungen zum Chardonnay bio von Soliano

Der Chardonnay bio harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Speisen. Hier sind einige köstliche Empfehlungen:

1. Gegrillte Hähnchenbrust mit Zitrusmarinade
2. Frischer Salat mit Avocado und Grapefruit
3. Fischfilet in Weißweinsauce
4. Garnelen-Pasta in einer leichten Sahnesauce

Außerdem passt dieser Wein wunderbar zu cremigem Risotto, insbesondere mit Spargel oder Pilzen. Die lebendige Säure und die fruchtigen Aromen des Weins ergänzen die Aromen der Speisen harmonisch, was ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis garantiert. Genießen Sie den Chardonnay bio zu einem entspannten Abendessen mit Freunden oder als Highlight eines feinen Dinners.

• Geeignet für festliche Anlässe
• Ideal für wärmende Herbstabende
• Perfekt für Grillabende im Sommer
• Toller Begleiter zu asiatischen Gerichten

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